Välkommen till Stora Mellösa Potatis AB
Stora Mellösa Potatis är ett grossistföretag baserat i Odensbacken utanför Örebro, som bedriver försäljning av matpotatis till butiker samt utsädespotatis till odlare över hela landet.
Företaget är IP-certifierat och RIP-godkänt.
Vi har även en Gårdsbutik där ni såklart hittar våran potatis men även en heeeel del andra lokala varor!
Ät mer potatis!
Vi tycker såklart att varje människa ska äta mer potatis. Visste du att potatis är den mest klimatsmarta maten vi har? Jo det är faktiskt helt sant, en hektar genererar hela 250,000(!) portioner. Att tillägga är att odling av potatis även har en extremt låg produktion av koldioxid.
Potatis ger väldigt högt utbyte och mättar fler munnar per hektar än alla andra grödor. Utöver energi i form av kolhydrater ger potatis vitamin C, vissa B-vitaminer, kalium och kostfibrer. Proteinhalten är låg men proteinet är av hög kvalitet. Tänk på att potatisskal innehåller fibrer, kalcium, järn, zink, fosfor och B-vitaminer.
Allt som kroppen behöver!
Behöver du inspireras kika gärna på våra recept, potatis är en mångsidig knöl och kan användas på väldigt många olika sätt! För mer information om t.ex. vilken sort som ska användas till vad har vi lite tips till dig.