Bild föreställande:

Potatisplättar

 

Ingredienser:

4 kokta potatisar
6 dl mjölk
1 1/2 -2dl vetemjöl
3 ägg
salt
smör
vitpeppar


Gör så här:

1. Mosa potatisen
2. Blanda noggrant med resten av ingredienserna
3. Grädda plättarna i stekpannan