Bild föreställande:

Dillstuvad färskpotatis

 

Ingredienser:

Ca 12 goda kokta färskpotatisar beroende på storlek
2 msk vetemjöl
1 msk smör
4 dl mjölk
dill
salt & peppar

Gör så här:
1.Borsta eller skala potatisen efter kokningen
2.Fräs matfett och mjöl
3.Späd ut med mjölken och låt koka i 3-5 minuter
4.Krydda med salt och peppar
5.Lägg i potatisen hela eller som tärningar
6.Värm tills potatisen är varm
7.Lägg i mycket dill